Eszközök és tartozékok
Pane al rosmarino e salvia
Előkészítés 10p
Összesen 18óra
1 pezzo
Összetevők
-
7 foglie di salvia fresca lavate
-
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
270 g acqua
-
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
-
500 g di farina tipo 1 + q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
101.1 g
Kalória
8595.5 kJ /
2053 kcal
Zsír
13.5 g
Rost
41.6 g
Szénhidrát
390.3 g