Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.0 23 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 portions

Összetevők

Beef and beer stew
  • olive oil
    40 g
  • beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground pepper
    2 pinch
  • onions cut in pieces
    150 g
  • cornstarch
    15 g
  • water
    250 g
  • leek cut in slices
    150 g
  • dark beer
    330 g
  • fresh thyme leaves
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
Pastry and assembly
  • plain wheat flour
    150 g
  • butter cold, cut in cubes
    65 g
  • egg (53-63 g)
    1
  • salt
    ½ tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39 g
Kalória 2711 kJ / 647 kcal
Zsír 35 g
Rost 3.3 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése