Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

3.9 24 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions

Összetevők

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • freshly ground pepper
    2 pinch
  • salt
    1 tsp
  • onions cut in pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut in quarters
    250 g
  • water
    30 g
  • cornstarch
    10 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (választható) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, to garnish

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 36 g
Kalória 1871 kJ / 449 kcal
Zsír 31 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése