Ugrás a fő tartalomra Keresés

Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce
5.0 3 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
6 Portion
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Lachs und Gemüse
  • Brokkoliröschen
    300 g
  • rote Zwiebel geachtelt
    200 g
  • Radieschen, rot halbiert
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl und etwas mehr für das Gemüse
    20 Gramm
  • Toastbrot geviertelt
    80 g
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Dille abgezupft
    5 g
  • frische Petersilie abgezupft
    5 g
  • Zitrone Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)
    1200 g
  • Senf
    4 EL
Zitronensauce
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Butter
    30 g
  • Weißwein
    50 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    120 g
  • Butter kalt, in Stücken
    100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 48 g
Kalória 3789 kJ / 906 kcal
Zsír 71 g
Rost 2.6 g
Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Risottata mit Lachs und Pilzen

Risottata mit Lachs und Pilzen

4.6(5)

45p

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

4.0(1)

40p

Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

1.0(2)

35p

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

2.0(3)

30p

Doradentartar mit Vanille

Doradentartar mit Vanille

Nincs értékelés

Teriyaki-Lachs vakuumiert

Teriyaki-Lachs vakuumiert

5.0(1)

1óra 20p

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

2.3(3)

1óra 45p

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

1.0(1)

2óra

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

3.0(4)

35p

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Nincs értékelés

Oktopus "à Lagareiro"

Oktopus "à Lagareiro"

5.0(1)

1óra 30p

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

4.8(28)

45p

 Összes megjelenítése