Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Karotten, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 30 g Butter
- 100 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 300 g Weisswein, trocken
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Miesmuschel, frisch, gesäubert, entbartet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1355 kJ / 324 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min
Egli-Knusperli
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Crevetten süss-sauer
1h 15min
Penne mit Thon
35min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20 min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Lachsburger
25 min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45min
Kerala Fisch Curry
30min