Harira
TM6 TM5

Harira

3.9 (500 értékelés)

Összetevők

  • 100 g de pois chiches blancs secs
  • 1350 g d'eau
  • 20 g de farine de blé
  • 30 g de concentré de tomate
  • 350 g de tomates, coupées en deux
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 100 g de céleri branche, coupé en tronçons
  • 300 g de viande d'agneau (épaule), coupée en petits morceaux (1 x 1 cm) (választható)
    vagy 300 g de viande de bœuf (jarret ou paleron), coupée en petits morceaux (1 x 1 cm) (választható)
  • 2 c. à café de ras el-hanout ou mélange d'épices
  • 1 c. à soupe de sel
  • 100 g de lentilles vertes sèches
  • 1 c. à soupe de jus de citron

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
910 kJ / 217 kcal
Fehérje
18 g
Szénhidrát
23 g
Zsír
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése