Soupe de lentilles saucisses

Soupe de lentilles saucisses

3.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

250 g de lentilles vertes sèches
1300 g d'eau
120 g d'oignons coupés en deux
200 g de lardons
100 g de céleri-rave en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de pommes de terre en brunoise
100 g de poireaux émincés
2 cubes de bouillon de légumes

2 cubes de bouillon de légumes
30 g de vinaigre
2 saucisses précuites (100-120 g) détaillées en rondelles
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 521.1 mg

Fehérje 17.3 g

Kalória 1541 kJ / 368.3 kcal

Zsír 16 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 40.2 g

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Franciaország

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