Pay de carne a la cerveza TM6

Pay de carne a la cerveza TM6

3.8 21 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

4 porciones

Összetevők

Carne a la cerveza

40 g de aceite de oliva
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra molida
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de fécula de maíz
150 g de poro en rebanadas delgadas
330 g de cerveza oscura
1 cdita de hoja de tomillo fresco
1 cda de salsa Inglesa
½ cdita de concentrado de caldo de res

½ cubo de caldo de carne

Masa y montaje del pay

150 g de harina de trigo
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
1 huevo mediano
½ cdita de sal fina
1 huevo batido, para barnizar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 39 g

Kalória 2711 kJ / 647 kcal

Zsír 35 g

Rost 3.3 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

IDEAS SENCILLAS 164 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50min

Ensalada de pepino con pollo salteado

30min

Goulash

1h 40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Mole huasteco

20min

Gorditas de chicharrón

2h

Cordero guisado con uvas blancas

1h

Estofado de pollo con camote

30min

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40min

Pato en chirmole

1h 20min

Összes megjelenítése