Eszközök és tartozékok
Pay de carne a la cerveza TM6
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 porciones
Összetevők
Carne a la cerveza
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de fécula de maíz
-
150 g de poro en rebanadas delgadas
-
330 g de cerveza oscura
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
1 cda de salsa Inglesa
-
½ cubo de caldo de carne½ cdita de concentrado de caldo de res
Masa y montaje del pay
-
150 g de harina de trigo
-
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
1 huevo mediano
-
½ cdita de sal fina
-
1 huevo batido, para barnizar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
39 g
Kalória
2711 kJ /
647 kcal
Zsír
35 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
IDEAS SENCILLAS
164 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Solomillo Wellington
2óra
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Tacos de pollo adobado
1óra 10p
Tacos de lengua de res
8óra 15p
Costillas teriyaki
1óra 30p
Tamales oaxaqueños
2óra
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13óra
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1óra 15p
Cuscús de pollo marinado y mango
30p
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4óra 25p
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1óra