Eszközök és tartozékok
Pay de carne a la cerveza TM6
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 porciones
Összetevők
Carne a la cerveza
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de fécula de maíz
-
150 g de poro en rebanadas delgadas
-
330 g de cerveza oscura
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
1 cda de salsa Inglesa
-
½ cubo de caldo de carne½ cdita de concentrado de caldo de res
Masa y montaje del pay
-
150 g de harina de trigo
-
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
1 huevo mediano
-
½ cdita de sal fina
-
1 huevo batido, para barnizar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
39 g
Kalória
2711 kJ /
647 kcal
Zsír
35 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
IDEAS SENCILLAS
164 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales oaxaqueños
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30p
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6óra 30p
Hot dog del carrito
1óra 20p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Hamburguesa trufada
40p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Carnitas de cerdo borrachas
1óra
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2óra 5p