Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses gousses d'ail
- 600 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 200 g d'emmental, coupé en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 420 g de vin blanc, sec
- 20 g de kirsch
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- ½ c. à café de paprika doux
- 700 g de pain blanc, coupé en morceaux (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5536 kJ / 1322 kcal
- Fehérje
- 69 g
- Szénhidrát
- 90 g
- Zsír
- 65 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte flambée au lard
40min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30min
Lasagne verdi
1h 15min
Quiche lorraine, façon baguette
40min
Rösti bernois
40min
Gratin de courgettes
1h 10 min
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
45min
Escargots aux légumes farcis
45min
Spaghetti tomates et lardons
35min
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
55min
Poêlée de légumes méditerranéenne
30min
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1 Std. 30 Min