Kompatibilis verziók
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
- 300 g de farine
- 1 c. à café de sel, selon les goûts
- 80 g de beurre, dont 10 g coupé en petits morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2325 kJ / 556 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 84 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry panang
45 λεπτ.
Rösti bernois
40 λεπτ.
Spaghetti tomates et lardons
35 λεπτ.
Poêlée de légumes méditerranéenne
30 λεπτ.
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 λεπτ.
Tarte flambée au lard
40 λεπτ.
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1 Std. 30 Min
Frittata
35 λεπτ.
Menu complet: lentilles, filet de porc et salade
2h 40 min
Menu à trois plats pour deux en 30 minutes
1h 15min
Escargots aux légumes farcis
45 λεπτ.
Tête de M. Tomate
1h