Kompatibilis verziók
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
- 300 g de farine
- 1 c. à café de sel, selon les goûts
- 80 g de beurre, dont 10 g coupé en petits morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2325 kJ / 556 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 84 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne verdi
1 Std. 15 Min
Rösti bernois
40min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30min
Lasagnes aux lentilles
1 Std. 15 Min
Spaghetti tomates et lardons
35min
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30min
Tarte flambée au lard
40min
Menu à trois plats pour deux en 30 minutes
1 Std. 15 Min
Quiche lorraine, façon baguette
40min
Curry panang
45min
Gratin de courgettes
1h 10min
Pain perdu
30min