Eszközök és tartozékok
Foie de pato
Előkészítés 30p
Összesen 33óra
6 raciones
Összetevők
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.32 g
Kalória
571 kJ /
137 kcal
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
1.28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHummus de remolacha
10 Min
Mantequilla cremosa de ajo
5 Min
Hummus de zanahoria
15 Min
Salsa barbacoa ahumada
15 Min
Salsa chimichurri
10 Min
Salsa para pastas: pesto de espinaca
5 Min
Babaganoush
50 Min
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5 Min
Pollo de coronación
1 Std. 35 Min
Dip de aguacate y gambas
5 Min
Paté de anchoas y jamón
5 Min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 Std. 15 Min