Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de oporto
- 2 cucharadas de brandy
- 500 g de agua (para el vapor)
- 500 g de cubitos de hielo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 571 kJ / 137 kcal
- Fehérje
- 19.32 g
- Szénhidrát
- 1.28 g
- Zsír
- 5.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salsa boloñesa
35min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Salsa verde cruda
5 Min
Salsa verde
10min
Salsa verde cocida
30min
Salsa boloñesa
1h
Garam masala
5 Min
Salsa de chile de árbol seco
20 min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces
5 Min
Mayonesa
5 Min
Salsa de molcajete
10min