Eszközök és tartozékok
Foie de pato
Előkészítés 30p
Összesen 33óra
6 raciones
Összetevők
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.32 g
Kalória
571 kJ /
137 kcal
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
1.28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBotana de queso y ostiones ahumados
2 Std.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1 Std. 20 Min
Hummus
5 Min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.
Guacamole
5 Min
Bola de queso crema con granada
30 Min
Dip de queso y nueces con granada
5 Min
Mousse rápido de aguacate y cilantro
5 Min
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 Min
Salsa cóctel
5 Min