Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
vagy ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
vagy 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (választható)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1871 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken and Avocado Arepas
1h
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Hamburgers
30 Min
Boeuf Bourguignon
11sa 25 dk
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Beef Ragout with Macaroni
30 Min
Fragrant Chicken Curry
1h
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Chicken Avocado Gorditas
1h
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Sweet and Sour Pork
35 Min