Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
- 1 filet d'huile d'olive
- 6 feuilles de sauge fraîche
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g de topinambours, pelés et détaillés en cubes
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1882.2 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 31.8 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 4.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chili con carne
30min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Bœuf bourguignon
1 Std. 25 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Boulettes de poulet au parmesan
1u. 15min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 Min