Eszközök és tartozékok
Côtes de porc fermier et aubergines
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
30 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel et un peu pour la viande
-
400 g d'aubergines coupées en morceaux
-
100 g de poivrons rouges coupés en cubes d'1 cm
-
50 g de carotte coupée en cubes de 0,5 cm
-
1 échalote finement ciselée au couteau
-
2 gousses d'ail hachées au couteau
-
50 g de vin blanc
-
25 g de miel
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
du poivre moulu selon votre goût
-
1 carré de porc fermier, coupé en 4 côtes épaisses
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 branches de thym frais
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
34 g
Kalória
1843 kJ /
439 kcal
Zsír
28 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°5 - Grillades
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePoulet rôti et légumes au cidre
1hod. 45min.
Gumbo de poulet façon cajun
35min.
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3hod. 15min.
Waterzoï de poulet
1hod. 10min.
Hamburger au canard
4hod.
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1hod.
Cassoulet toulousain
1hod. 40min.
Parmentier de canard, panais et carotte
1hod. 10min.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1hod. 5min.
Tajine d'agneau aux coings
1hod.
Poulet mariné et pain pita
2hod. 50min.
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4hod. 10min.