Eszközök és tartozékok
Poulet mariné cuit sur la braise
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
4 portions
Összetevők
La veille
-
4 cives coupées en tronçons de 5 cm
-
4 brins de persil frais effeuillés
-
2 gousses d'ail dégermées
-
1 oignon doux coupé en huit
-
½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
-
le jus d'un citron vert
-
le jus d'un citron jaune
-
40 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 poulet ouvert en crapaudine (demandez à votre boucher)
Le jour même
-
½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
29 g
Kalória
1207 kJ /
287 kcal
Zsír
16 g
Szénhidrát
5 g
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Saveurs Thermomix n°5 - Grillades
11 Recept
Franciaország
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