Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

4.6 29 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

2 côtes de veau premières épaisses (800 g env.)
1 pincée de sel
30 g de beurre demi-sel
900 g d'eau
200 g de polenta
¼ cube de bouillon de légumes émietté
150 g de crème
le zeste d'un citron jaune
1 orange non traitée zeste et jus
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de persil frais ciselé
poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 33 g

Kalória 2998 kJ / 717 kcal

Zsír 46 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4 godz. 25 min

Poulet à la noix de cajou

40 min

Waterzoï de poulet

1 godz.

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 godz. 5 min

Arancini à la viande hachée

3 godz.

Keftas au four

1 godz. 20 min

Gozleme

1 godz. 40 min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2 godz. 10 min

Agneau confit aux pruneaux

1 godz. 40 min

Rôti de porc farci au basilic

1 godz. 25 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 min

Összes megjelenítése