Ugrás a fő tartalomra Keresés
Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Côte de veau et gremolata, polenta au citron
4.6 30 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 2 côtes de veau premières épaisses (800 g env.)
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 900 g d'eau
  • 200 g de polenta
  • ¼ cube de bouillon de légumes émietté
  • 150 g de crème
  • le zeste d'un citron jaune
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de persil frais ciselé
  • poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 33 g
Kalória 2998 kJ / 717 kcal
Zsír 46 g
Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése