Ugrás a fő tartalomra Keresés
Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Côte de veau et gremolata, polenta au citron
4.6 30 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 2 côtes de veau premières épaisses (800 g env.)
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 900 g d'eau
  • 200 g de polenta
  • ¼ cube de bouillon de légumes émietté
  • 150 g de crème
  • le zeste d'un citron jaune
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de persil frais ciselé
  • poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 33 g
Kalória 2998 kJ / 717 kcal
Zsír 46 g
Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna burger

4.8(147)

2óra 45p

Arancini à la viande hachée

4.7(211)

3óra

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7(155)

4óra

Hamburgers

4.5(508)

3óra 15p

Blanquette de veau vapeur

4.2(221)

1óra 10p

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

4.3(12)

1óra 40p

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

4.6(30)

2óra 30p

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

5.0(2)

2óra 40p

Pita de poulet au curry

4.7(33)

1óra 30p

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.1(57)

35p

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55p

Agneau confit aux pruneaux

4.6(95)

1óra 40p

 Összes megjelenítése