Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
côtes de veau premières épaisses (800 g env.)2
-
de sel1 pincée
-
de beurre demi-sel30 g
-
d'eau900 g
-
de polenta200 g
-
cube de bouillon de légumes émietté¼
-
de crème150 g
-
le zeste d'un citron jaune
-
orange non traitée zeste et jus1
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de persil frais ciselé1 c. à soupe
-
poivre moulu
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
717 kcal /
2998 kJ
Fehérje
33 g
Zsír
46 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°5 - Grillades
11 Recept
Franciaország
Franciaország
