Tortillas messicane con maiale
TM6

Tortillas messicane con maiale

4.9 (52 értékelés)

Összetevők

  • 40 g di olio di oliva
  • 600 g di carne di maiale, magra, senza nervi a pezzi (6 cm x 4 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi pepe macinato
  • 150 g di cipolla in quarti
  • 200 g di pomodoro a pezzi
  • 20 - 30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva maturo
    vagy 1 - 2 peperoncini piccanti freschi a listarelle, senza semi
  • 120 g di peperone rosso, puliti e a pezzi (2 cm)
  • 120 g di peperone verde, puliti e a pezzi (2 cm)
  • 250 g di fagioli neri interi in scatola, sgocciolati
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
    vagy ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
  • 6 tortilla di mais
  • 4 cucchiai di coriandolo fresco
  • 100 g di panna acida
  • 2 avocado, la polpa a dadini
  • 1 lime, il succo spremuto fresco

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1875 kJ / 446 kcal
Fehérje
29 g
Szénhidrát
25 g
Zsír
23 g
Rost
8.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése