
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de carotte coupée en tronçons
- 4 gousses d'ail
- 80 g de farine de sarrasin
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 260 g de pois chiches en conserve égouttés
- 370 g betteraves cuites, coupées en morceaux
- 10 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
- 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
- 3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de graines de lin brun
- 20 g de graines de courge
- 10 g de psyllium blond en poudre (voir "Conseil(s)")
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 105.2 kcal / 441.4 kJ
- Fehérje
- 4.3 g
- Zsír
- 3 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Rost
- 3.8 g