Apple and cranberry farro salad

Apple and cranberry farro salad

4.2 25 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

8 portions

Összetevők

red onion
100 g
water
1060 g
white wine
60 g
pure maple syrup
20 g
dried cranberries
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
20 g
farro (unroasted - see Tips)
250 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
celery cut into pieces (3 cm)
2 stalks
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
apples cored and cut into quarters (see Tips)
2
extra virgin olive oil
30 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
lemon juice
10 g
Dijon mustard
15 g
caster sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
goats cheese crumbled (see Tips)
80 g
hemp seeds for sprinkling (optional)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 616.2 mg

Fehérje 7.7 g

Kalória 1085 kJ / 258.3 kcal

Zsír 10.2 g

Rost 4 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 12.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rosemary and thyme polenta chips

1 godz.

Colourful quinoa salad

40 min

Onion bhaji

45 min

Pan de Sal

2 godz. 20 min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1 godz.

Vada

2 godz. 35 min

Gluten and grain free bread rolls

1 godz. 20 min

Plum and cherry paste

5 godz. 15 min

Rich tomato relish

2 godz. 15 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

Stuffed tomatoes

50 min

Curry chicken quiche

1 godz. 30 min

Összes megjelenítése