Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

4.1 208 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

Les gnocchi

1000 g d'eau
750 g de pommes de terre farineuses, type Bintje, non épluchées
1 œuf
340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive

Le gratin

150 g d'oignons
150 g de lardons fumés
200 g de vin blanc
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 vacherin Mont-d'Or (500 g), coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30.5 g

Kalória 3360 kJ / 803 kcal

Zsír 46.2 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 62.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - janvier 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

1óra 5p

Soupe de gyozas

1óra

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1óra 30p

Risotto de saint-jacques aux algues

35p

Lasagne chèvre et courgette

1óra

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35p

One pot pasta saumon-épinard

25p

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50p

Linguine alle vongole

45p

Nids de spaghetti

1óra

Riz noir à la mangue et au saumon

45p

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35p

Összes megjelenítése