Eszközök és tartozékok
Petits tartares de bœuf
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 verres
Összetevők
-
500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
-
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
3 échalotes pelées et fendues en deux
-
3 c. à soupe de mayonnaise maison
-
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
12 cornichons au vinaigre (petits)
-
24 petits oignons au vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13 g
Kalória
614 kJ /
147 kcal
Zsír
9 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePâté de Pâques
2óra
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45p
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1óra 45p
Verrines de crème d'asperges
2óra 35p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Terrine de poisson
1óra
Bavarois d'asperge
15p
Mousses de betterave en deux façons
15p
Verrines printanières
25p
Pain de saumon, crème citronnée
6óra 15p
Salade de crispy potatoes
1óra 6p
Cheesecake aux radis
3óra 35p