Petits tartares de bœuf

Petits tartares de bœuf

4.0 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

12 verres

Összetevők

500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
3 échalotes pelées et fendues en deux
3 c. à soupe de mayonnaise maison
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
du sel
du poivre moulu
12 œufs de caille
12 cornichons au vinaigre (petits)
24 petits oignons au vinaigre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 614 kJ / 147 kcal

Zsír 9 g

Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croquetas de jambon de Bayonne

3óra

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40p

Empañadas

2óra 15p

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1óra 35p

Pâté en croûte à la châtaigne

13óra 30p

Salade d'orge composée

40p

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45p

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10p

Briouates à la viande

50p

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35p

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35p

Macédoine de légumes nouveaux

40p

Összes megjelenítése