Eszközök és tartozékok
Petits tartares de bœuf
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 verres
Összetevők
-
500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
-
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
3 échalotes pelées et fendues en deux
-
3 c. à soupe de mayonnaise maison
-
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
12 cornichons au vinaigre (petits)
-
24 petits oignons au vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13 g
Kalória
614 kJ /
147 kcal
Zsír
9 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMille-feuille de tomate et mozzarella
25p
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30p
Socca niçoise
1óra 10p
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1óra 15p
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1óra 5p
Salade de riz, petits pois et radis
35p
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40p
Salade de sarrasin
25p
Raviolis de crevettes
40p
Salade inca
50p
Flans vapeur aux épinards
40p
Miniburgers crevette avocat
4óra