Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

3.6 79 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

150 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
150 g de vin blanc
430 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de romarin frais
du sel
du poivre moulu
550 g de courge butternut en gros cubes
200 g de blé en grains
20 tomates cerise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 61 g

Kalória 2475 kJ / 591 kcal

Zsír 23 g

Szénhidrát 27 g

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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recept
Franciaország

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