Eszközök és tartozékok
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
-
150 g de pruneaux dénoyautés (10)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
28 g
Kalória
809 kJ /
193 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
26 g