Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

4.5 20 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Ancho-Cranberry Sauce

dried ancho chilies de-stemmed and de-seeded
3
dried 'chile de árbol' chili (választható) de-stemmed and de-seeded
1
red onions in pieces
4 oz
garlic cloves
4
olive oil
½ oz
chicken stock low sodium
14 oz
cranberry sauce
10 oz
tomato paste
1 tbsp
dried oregano
1 tsp
ground cumin
½ tsp
salt
½ tsp

Assembling Enchiladas

Monterey Jack cheese cubed
3 oz
cheddar cheese cubed
3 oz
cooked turkey meat chopped
12 oz
12 oz cooked chicken meat, chopped
black beans (approx. 15 oz), rinsed, drained
1 can
oil to fry
corn tortillas (6 in.)
12
chopped fresh cilantro to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34 g

Kalória 2289 kJ / 547 kcal

Zsír 20 g

Rost 11 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thankful for Leftovers 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mediterranean Chicken

35 Min

Thai Red Chicken Curry and Rice

40 Min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 Std. 30 Min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 Std. 45 Min

Cottage Pie

2 Std. 15 Min

Asian Sloppy Joes

1 Std. 50 Min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Chicken Avocado Gorditas

1 Std.

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 Std. 20 Min

Carnitas

50 Min

Chicken Satay Pizza

1 Std. 50 Min

Waldorf Salad

15 Min

Összes megjelenítése