Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

4.5 20 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Ancho-Cranberry Sauce

dried ancho chilies de-stemmed and de-seeded
3
dried 'chile de árbol' chili (választható) de-stemmed and de-seeded
1
red onions in pieces
4 oz
garlic cloves
4
olive oil
½ oz
chicken stock low sodium
14 oz
cranberry sauce
10 oz
tomato paste
1 tbsp
dried oregano
1 tsp
ground cumin
½ tsp
salt
½ tsp

Assembling Enchiladas

Monterey Jack cheese cubed
3 oz
cheddar cheese cubed
3 oz
cooked turkey meat chopped
12 oz
12 oz cooked chicken meat, chopped
black beans (approx. 15 oz), rinsed, drained
1 can
oil to fry
corn tortillas (6 in.)
12
chopped fresh cilantro to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34 g

Kalória 2289 kJ / 547 kcal

Zsír 20 g

Rost 11 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thankful for Leftovers 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3óra 35p

Philly Cheesesteak

50p

Shredded Beef in Brown Ale

10óra 20p

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45p

Cochinita Pibil

4óra

Dhaba Style Chicken Masala

30p

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Chicken Enfrijoladas

50p

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25p

Pineapple Pork Chops

2óra 40p

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40p

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1óra 10p

Összes megjelenítése