Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

4.2 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 porciones

Összetevők

2 cdas de pimienta blanca entera
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de apio cortado en trozos
50 g de tocino cortado en trozos
1 pizca de paprika, ahumada y molida
30 g de mantequilla sin sal
150 g de papa pelada y cortada en cubos (3 cm)
600 g de granos de elote amarillo
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
800 g de agua
250 g de chorizo en rebanadas muy delgadas
1 pizca de sal marina
crema ácida para servir
paprika, ahumada y molida para decorar
hoja de apio para decorar
cebollín picado finamente, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porciones

Fehérje 18 g

Kalória 2142 kJ / 512 kcal

Zsír 31 g

Rost 4 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de jitomate y queso de cabra

20p

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30p

Crema de espárragos y queso Brie

30p

Pozole negro

1óra 15p

Crema de acelgas con piñones (vegano y sin gluten)

40p

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50p

Birria

1óra

Sopa de chile ancho y requesón

30p

Sopa de aprovechamiento

40p

Gazpacho

5p

Crema de judías blancas y verduras

30p

Caldo con carne de res y raviolis

30p

Összes megjelenítése