Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

4.2 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 porciones

Összetevők

2 cdas de pimienta blanca entera
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de apio cortado en trozos
50 g de tocino cortado en trozos
1 pizca de paprika, ahumada y molida
30 g de mantequilla sin sal
150 g de papa pelada y cortada en cubos (3 cm)
600 g de granos de elote amarillo
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
800 g de agua
250 g de chorizo en rebanadas muy delgadas
1 pizca de sal marina
crema ácida para servir
paprika, ahumada y molida para decorar
hoja de apio para decorar
cebollín picado finamente, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porciones

Fehérje 18 g

Kalória 2142 kJ / 512 kcal

Zsír 31 g

Rost 4 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de zanahoria y espinacas

35p

Sopa italiana de papa

50p

Pancita de hongos

1óra

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45p

Sopa Thenthuk

1óra

Crema bretona (de judías blancas)

30p

Crema de andaricas

50p

Esquites asados de Coyoacán

30p

Sopa de ave

40p

Sopa miso con verduras

30p

Sopa de frijol con quinoa

1óra

Caldo de camarón

25p

Összes megjelenítése