Mole de pimienta

Mole de pimienta

3.5 4 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

10 porciones

Összetevők

100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
45 g de jugo de naranja
50 g de achiote
1 cda de pimienta gorda
½ cdita de pimienta negra molida
3 clavos de olor
canela ceylon en troxo (2 cm)
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1050 g de agua
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 19 g

Kalória 1077 kJ / 256 kcal

Zsír 16 g

Rost 2 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Pollo asado con verduras

1h 10min

Carne en su jugo

35min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Pastel de carne

40min

Bisteces a la mexicana

30min

Picadillo con rajas

25min

Pollo frito Koreano

3h 10min

Pasta con pesto y pollo

45min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Összes megjelenítése