Eszközök és tartozékok
Tagliatelle smalzade
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 0
-
2 uova
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
farina tipo 0 q.b.
Sugo di vitello
-
50 g di cipolla a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1,5 cm)
-
50 g di farina tipo 0
-
100 g di vino bianco secco
-
350 g di brodo di carne bollente
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di panna (30-40% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
42.2 g
Kalória
2912 kJ /
696 kcal
Zsír
26.4 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
72.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
40 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrespelle agli asparagi
1óra 30p
Crespelle prosciutto e mozzarella
1óra 30p
Timballo di anelletti al forno
1óra 40p
Lasagne classiche
2óra
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Cannelloni spinaci e ricotta
1óra 30p
Lasagne al forno
2óra 30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1óra 10p
Lasagne al pesto di pistacchi
1óra 40p
Lasagne ai funghi
2óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1óra 45p