Tagliatelle smalzade

Tagliatelle smalzade

3.0 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Pasta fresca

300 g di farina tipo 0
2 uova
50 g di acqua
1 pizzico di sale
farina tipo 0 q.b.

Sugo di vitello

50 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1,5 cm)
50 g di farina tipo 0
100 g di vino bianco secco
350 g di brodo di carne bollente
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di panna (30-40% di grassi)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 42.2 g

Kalória 2912 kJ / 696 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 3.3 g

Szénhidrát 72.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

Sapori d'Italia 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ravioli burro e salvia

2óra

Crespelle ai funghi

1óra 30p

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

40p

Cous cous al pesto e melanzane

30p

Pesto alla trapanese

20p

Calamarata, spigola e Pachino

30p

Insalata di riso (6 porzioni)

45p

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1óra 5p

Insalata di riso rosso e mele

50p

Risotto mazzancolle e ananas

1óra 15p

Penne risottate con le cozze

1óra 5p

Trofie alla rucola, crescione e noci

25p

Összes megjelenítése