Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé maison
- 150 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf, battu à la fourchette pour la dorure
- beurre fondu, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 3213 kJ / 767 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 107.2 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 5.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain blanc en cocotte
3h 15min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min
Pain de campagne
3h 45min
Cheese naan indien
2h 40 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain aux noix
3h 15min
Bredele à la cannelle
1j