Eszközök és tartozékok
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
Előkészítés 30p
Összesen 15óra
10 Scheiben
Összetevők
Poolish
-
Wasser100 g
-
frische Hefe (erbsengroß)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550100 g
Hauptteig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Salz (10-12 g)1 ½ TL
-
Haselnüsse50 g
-
frische Kräuter, gemischt (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Bärlauch)1 Bund
-
Frühlingszwiebel1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
7 g
Kalória
1076 kJ /
257 kcal
Zsír
4 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 2/2021
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizzabrötchen mit Basilikumbutter
4óra 30p
Low Carb Nussbrötchen
1óra 30p
Brioche Burger Buns
3óra
Amerikanische Bagels
2óra
Vollkornklotz
3óra 30p
Chia-Baguettes
3óra 50p
Bierbrot
2óra
Würziges Fladenbrot
1óra 40p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra
Doppelbocker aus dem Topf
3óra
Dinkel-Quark-Brötchen
45p
Weißbrot
15óra