Eszközök és tartozékok
Sandwichtoast
Előkészítés 20p
Összesen 18óra
16 Scheiben
Összetevők
Poolish
-
Wasser200 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Hefe erbsengroß (siehe Tipp)1 Stückchen
Hauptteig
-
Wasser kalt260 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten500 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Hefe5 g
-
Zucker20 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
5 g
Kalória
789 kJ /
188 kcal
Zsír
4 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHefezopf
2óra 20p
Kräuterfaltenbrot
1óra 10p
Chia-Baguettes
3óra 50p
Tiroler Schinkenbrot
16óra 15p
Baguettes parisiennes
15óra 30p
Tortano mit Schinken und Taleggio
2óra 15p
Olivenbrötchen
1óra 45p
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14óra
Oberländer
14óra 30p
Gefülltes Brot
1óra 20p
Dinnete
2óra
Pitabrote
1óra 25p