Eszközök és tartozékok
Sandwichtoast
Előkészítés 20p
Összesen 18óra
16 Scheiben
Összetevők
Poolish
-
Wasser200 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Hefe erbsengroß (siehe Tipp)1 Stückchen
Hauptteig
-
Wasser kalt260 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten500 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Hefe5 g
-
Zucker20 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
5 g
Kalória
789 kJ /
188 kcal
Zsír
4 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizzabrötchen mit Basilikumbutter
4óra 30p
Low Carb Nussbrötchen
1óra 30p
Brioche Burger Buns
3óra
Amerikanische Bagels
2óra
Vollkornklotz
3óra 30p
Chia-Baguettes
3óra 50p
Bierbrot
2óra
Würziges Fladenbrot
1óra 40p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra
Doppelbocker aus dem Topf
3óra
Dinkel-Quark-Brötchen
45p
Weißbrot
15óra