Eszközök és tartozékok
Sandwichtoast
Előkészítés 20p
Összesen 18óra
16 Scheiben
Összetevők
Poolish
-
Wasser200 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Hefe erbsengroß (siehe Tipp)1 Stückchen
Hauptteig
-
Wasser kalt260 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten500 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Hefe5 g
-
Zucker20 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
5 g
Kalória
789 kJ /
188 kcal
Zsír
4 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 h
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2 h 50 min
Roggenbrötchen mit Espresso
2 h
Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung
2 h 30 min
Landbrot Backhausart
2 h
Müsliweckerl
15 h 30 min
Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1 h 50 min
Birnen-Nuss-Brot
1 h 15 min
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Peperoni-Baguettes
1 h 30 min
Black Burger
4 h