Eszközök és tartozékok
Pozole di pesce
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
-
300 g di cipolla a pezzi
-
150 g di ravanelli rossi a pezzi
-
1 peperoncino ancho senza semi
-
4 peperoncini guajillo secchi senza semi
-
1300 g di acqua
-
30 g di olio di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di gamberi crudi di media grandezza
-
100 g di vino bianco
-
2 foglie di alloro secche
-
½ cucchiaino di grani di pepe di Giamaica
-
350 g di mais dolce in scatola
-
3 cucchiaini di sale
-
250 g di calamari ad anelli
-
120 g di polpo precotto a pezzi
-
200 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2 cm)
-
150 g di lattuga romana le foglie a pezzi
-
fette di pane tostato
-
4 cucchiai di origano fresco
-
6 limoni, preferibilmente biologici a fette
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzioni
Fehérje
25 g
Kalória
1104 kJ /
263 kcal
Zsír
8 g
Rost
3 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fuga in Messico
8 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 Min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 Min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 Min
Stoccafisso con i porri
50 Min
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Seppie in salsa di verdure con riso
1 Std.
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1 Std. 10 Min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 Min
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1 Std. 45 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min