Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di cipolla, a pezzi
- 150 g di ravanelli rossi, a pezzi
- 1 peperoncino ancho, senza semi
- 4 peperoncini guajillo secchi, senza semi
- 1300 g di acqua
- 30 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di gamberi crudi di media grandezza
- 100 g di vino bianco
- 2 foglie di alloro secche
- ½ cucchiaino di grani di pepe di Giamaica
- 350 g di mais dolce in scatola
- 3 cucchiaini di sale
- 250 g di calamari ad anelli
- 120 g di polpo precotto, a pezzi
- 200 g di filetti di pesce bianco, a pezzi (2 cm)
- 150 g di lattuga romana, le foglie a pezzi
- fette di pane tostato
- 4 cucchiai di origano fresco
- 6 limoni, preferibilmente biologici a fette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzioni
- Kalória
- 1104 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFiletti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Spigole all'acqua pazza
30min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Cannocchie al Varoma
55min
Cozze su crema di zucchine
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Seppioline al vino bianco
25 Min