Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 128 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 porciones

Összetevők

  • de pimienta negra entera
    15 g
  • de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
    500 - 600 g
  • de caldo de res
    60 g
  • de brandy
    40 g
  • de crema (min 30% de grasa)
    60 g
  • aceite de oliva
    2 cdas
  • de mantequilla sin sal en cubos
    50 g
  • de sal marina al gusto
    1 pizca

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 550 kcal / 2301 kJ
Fehérje 29 g
Zsír 44 g
Szénhidrát 3 g
Rost 1 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése