Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 139 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 porciones

Összetevők

  • 15 g de pimienta negra entera
  • 500 - 600 g de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
  • 60 g de caldo de res
  • 40 g de brandy
  • 60 g de crema (min 30% de grasa)
  • 2 cdas aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 1 pizca de sal marina al gusto

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 29 g
Kalória 2301 kJ / 550 kcal
Zsír 44 g
Rost 1 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése