Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de bolets, séchés
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de viande de veau, sans nerf, sans os, (par ex. cou, épaule)
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 1 c. à soupe de farine
- 300 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 2056 kJ / 494 kcal
- Fehérje
- 44.3 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry panang
45min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Chili con cervelas
1 Std.
Chicken Teriyaki
45min
Cuisse de poulet teriyaki
2 Std. 5 Min
Vol-au-vent aux quenelles
30min
Filet de porc sauce moutarde
30min
Nouilles udon aux legumes
40min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Lasagnes
2h