Eszközök és tartozékok
Blanquette de veau aux bolets
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
30 g de bolets, séchés
-
200 g de crème entière, froide
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
1 c. à soupe de farine
-
300 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Fehérje
44.3 g
Kalória
2056 kJ /
494 kcal
Zsír
29 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi mix - Automne 2018
6 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChoucroute
1óra 40p
Burger Tex-Mex
4óra 25p
Filet de porc sauce moutarde
30p
Bœuf bourguignon
2óra
Pizza turque - Lahmacun
1óra 10p
Poulet frit coréen
3óra 10p
Boulettes de viande à la sauce tomate
1óra 10p
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
2óra
Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup
1óra
Döner kebab à la viande de bœuf
50p
Gibelotte de lapin
1óra 35p
Burgers de dinde
1óra 25p