Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 59 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 44.3 g

Kalória 2056 kJ / 494 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte flambée aux poireaux

40p

Pâtes au fromage et aux petits pois

40p

Bœuf Stroganoff

1óra

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50p

Chicken Teriyaki

45p

Pizza turque - Lahmacun

1óra 10p

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45p

Curry vert de poulet

55p

Poulet basquaise

50p

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35p

Chili express aux haricots et au chorizo

20p

One-Pot-Pasta au jambon

25p

Összes megjelenítése