Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 61 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 44.3 g

Kalória 2056 kJ / 494 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poulet frit coréen

3h 10min

Quiche poulet-poireaux

1h

Tarte flambée aux poireaux

40min

Tom Kha Gai

45min

Escabèche de poulet au four

1h

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Tacos façon smash burger

40min

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1h

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nessuna valutazione

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Összes megjelenítése