Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 62 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 44.3 g

Kalória 2056 kJ / 494 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

One-Pot-Pasta au jambon

25p

Chili con carne

45p

Bœuf bourguignon

2óra

Poulet au poivron rouge

1óra 5p

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2óra

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Boulettes de viande à la sauce tomate

45p

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Pain de viande accompagné de champignons

1óra 30p

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2óra

Chou frisé à la crème et spätzlis

35p

Összes megjelenítése