Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 63 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 44.3 g

Kalória 2056 kJ / 494 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boulettes sur purée Parmentier

1óra

Couscous à l'agneau et aux légumes

50p

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1óra 10p

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45p

Blancs de poulet à la pizzaiola

55p

Choucroute

1óra 40p

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1óra

Couscous d'agneau

1óra 10p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Curry de courge au poulet

45p

Nouilles udon aux legumes

40p

Ravioles à la courgette et au poulet

1óra 10p

Összes megjelenítése