Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 filetti di merluzzo a tocchi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 10 g di sale + 1 cucchiaino
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di burro a pezzi
- fili di erba cipollina fresca q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1971 kJ / 471 kcal
- Fehérje
- 31.2 g
- Szénhidrát
- 35.2 g
- Zsír
- 22.8 g
- Rost
- 3.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCous cous vegetariano di Marrakech
50min
Insalata di cereali misti e verdure
1小时 15 分钟
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1小时
Stufato di coniglio con verdure
1小时
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min
Torta salata pasquale
2 Std.
Poké Bowl di tonno
40min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Crema di panzanella
40min