Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 50p
2 porzioni
Összetevők
-
2 filetti di merluzzo a tocchi
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
10 g di sale + 1 cucchiaino
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di acqua
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g di burro a pezzi
-
fili di erba cipollina fresca q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
31.2 g
Kalória
1971 kJ /
471 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
3.5 g
Szénhidrát
35.2 g
