Eszközök és tartozékok
Chipotle Chilli Beef Cobbler
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 10p
6 portions
Összetevők
Chipotle Chilli Beef
-
garlic cloves5
-
fresh red chilli halved, deseeded if desired1
-
onions quartered100 g
-
olive oil30 g
-
smoked paprika1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
tomato purée30 g
-
chipotle paste to taste30 - 50 g
-
beef roasting joint, fat removed, cut in pieces (2 cm)750 g
-
water350 g
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
cornflour1 tsp
-
roasted red peppers, preserved (approx. 2-3 peppers), sliced (1 cm)180 g
-
tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
tinned black beans rinsed, drained120 g
Cobbler Topping
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)160 g
-
unsalted butter diced25 g
-
medium egg1
-
olive oil20 g
-
milk170 g
-
plain flour200 g
-
polenta90 g
-
baking powder1 Tbsp
-
light brown sugar1 ½ Tbsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
fresh coriander leaf for garnishing
-
sour cream for serving
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1627 mg
Fehérje
49 g
Kalória
2937 kJ /
701 kcal
Zsír
29 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Savoury
58 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseYorkshire Pudding
1óra
Sausage Rolls
1óra 10p
Hidden Veg Sausage Rolls
3óra 45p
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1óra 30p
Sumac-spiced Houmous
5p
Quick Bread
50p
Coulibiac
2óra 15p
Veggie Rolls
45p
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1óra 10p
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2óra
Rustic Olive, Fig and Walnut Bread
2óra 15p
Christmas Dinner Sausage Rolls
1óra 10p