Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 50p
30 pièces
Összetevők
Le boulgour
-
250 g de boulgour
-
500 g d'eau
La farce
-
150 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
300 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
1 c. à café de quatre-épices
L'enveloppe
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de viande de bœuf hachée (5% m.g.)
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le façonnage et la cuisson
-
huile de friture
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
5.9 g
Kalória
278.4 kJ /
66.7 kcal
Zsír
3.8 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Evasions gourmandes
65 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Foie gras de canard
72óra
Foie gras au piment d'Espelette
72óra
Foie gras farci aux figues
24óra
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10p
Bûche salée au saumon
3óra
Foie-gras mi-cuit
50óra
Miniburgers crevette avocat
4óra
Cassolettes de saint-jacques
30p
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2óra 45p
Verrine exotique
5p
Pâté de lapin
2óra 35p
Bouchons en habits de fête
1óra 10p