Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
4.3 28 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 50p
30 pièces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le boulgour
  • 250 g de boulgour
  • 500 g d'eau
La farce
  • 150 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • 1 c. à café de quatre-épices
L'enveloppe
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g de viande de bœuf hachée (5% m.g.)
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le façonnage et la cuisson
  • huile de friture

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 5.9 g
Kalória 278.4 kJ / 66.7 kcal
Zsír 3.8 g
Rost 0.3 g
Szénhidrát 2.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Evasions gourmandes 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Œufs cocotte à la fondue de poireau

4.5(227)

40p

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

5.0(5)

2óra 55p

Wraps de blé noir au poulet au curry

4.3(79)

1óra 15p

Crumble de tomates

4.3(187)

50p

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(157)

35p

Tartine avocat-feta

4.8(144)

25p

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(89)

45p

Salade de courgette aux olives et feta

4.5(303)

15p

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

4.4(12)

1óra

Cassolette de poissons

4.4(73)

1óra

Salade de sarrasin, concombre et feta

4.5(104)

50p

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

4.2(9)

55p

 Összes megjelenítése