Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
4.3 28 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 50p
30 pièces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le boulgour
  • 250 g de boulgour
  • 500 g d'eau
La farce
  • 150 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • 1 c. à café de quatre-épices
L'enveloppe
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g de viande de bœuf hachée (5% m.g.)
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le façonnage et la cuisson
  • huile de friture

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 5.9 g
Kalória 278.4 kJ / 66.7 kcal
Zsír 3.8 g
Rost 0.3 g
Szénhidrát 2.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Evasions gourmandes 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1óra 30p

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4(45)

25p

Vol-au-vent aux coquillages

4.3(31)

1óra 5p

Verrine aux trois poivrons

4.3(209)

55p

Gougères

4.8(1.6K)

40p

Pastels au thon

4.2(44)

1óra 20p

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15p

Cake pesto-mozzarella

4.2(147)

45p

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(118)

35p

Bûche salée au saumon

4.7(166)

3óra

Cassolette de fruits de mer au chèvre

4.4(80)

50p

Samoussas à la tomate et à la ricotta

4.5(127)

35p

 Összes megjelenítése