Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chipotle Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour
- 90 g water, ice cold
- ½ tsp fine sea salt
- plain flour, for dusting
- 1 Tbsp chipotle chilli flakes
Filling
- 400 g white fish fillets, skinless, cut in pieces (4-5 cm) (e.g. cod, haddock)
- 1 lime, finely grated zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp olive oil
- 5 g fresh coriander leaves
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 2865 kJ / 688 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 48 g
- Telített zsír
- 27 g
- Nátrium
- 470 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseYorkshire Pudding
1h
Pizza Marinara
1 Std. 35 Min
Coulibiac
2 Std. 15 Min
Pizza Pinwheels
1h 30min
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30min
Garlic and Thyme Crackers
1h 10min
Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry
2hod. 10min
Quiche Lorraine
50min
Sumac-spiced Houmous
5min
Calzone Napoletano
1 Std. 40 Min