Grilled eggplant dip
TM5 TM6

Grilled eggplant dip

3.9 (38 értékelés)

Összetevők

  • 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
  • 2 tbsp tahini
  • 1 - 2 garlic cloves
  • 20 g lemon juice
  • sea salt, to taste (optional - see Tips)
  • ground black pepper, to taste
  • paprika, to serve
  • 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
  • extra virgin olive oil, for drizzling
  • pita bread, toasted, to serve

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
374.6 kJ / 89.2 kcal
Fehérje
3.3 g
Szénhidrát
4.3 g
Zsír
5.5 g
Rost
5.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése