Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp nigella seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cinnamon
- 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 120 g white vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g raisins
- Tápérték
- ekkora adagban: 1070 g
- Kalória
- 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
- Fehérje
- 12.4 g
- Szénhidrát
- 442.8 g
- Zsír
- 21.3 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 17.6 g
- Nátrium
- 2428.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolognese sauce
40min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Béarnaise sauce
10min
Teriyaki sauce
25min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Tomato pasta sauce
40min
Peanut butter
5min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Arrabbiata sauce
20min
Piccalilli
720óra 35p