Hollandaise

4.5 441 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

250 g

Összetevők

water
10 g
lemon juice to taste
10 - 20 g
unsalted butter cut into pieces
150 g
egg yolks
4
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 250 g

Nátrium 263.9 mg

Fehérje 10 g

Kalória 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Zsír 136 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 82.3 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Breakfast and brunch 54 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Homemade basics 49 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55p

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15p

Rueben sandwich sauce

Rueben sandwich sauce

5p

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20p

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5p

VEGEMITE® and cheese butter

VEGEMITE® and cheese butter

10p

Avo and egg spread

Avo and egg spread

35p

Guacamole with mango

Guacamole with mango

10p

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35p

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5p

French onion dip

French onion dip

45p

Santa Maria Dry Rub

Santa Maria Dry Rub

5p

Összes megjelenítése