Hollandaise

4.5 469 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

250 g

Összetevők

water
10 g
lemon juice to taste
10 - 20 g
unsalted butter cut into pieces
150 g
egg yolks
4
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 250 g

Nátrium 263.9 mg

Fehérje 10 g

Kalória 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Zsír 136 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 82.3 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Breakfast and brunch 54 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Homemade basics 49 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thickening with TM6 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Avo and egg spread

35p

Sambal chilli

35p

Sauerkraut

168óra 35p

Café de Paris butter

25p

Traditional hommus

25óra 5p

Barbecue sauce

1óra 40p

Diane sauce

20p

Tuna dip

15p

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20p

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45p

Wholegrain mustard

120óra

Black garlic and onion jam

55p

Összes megjelenítése