Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g water
- 10 - 20 g lemon juice, to taste
- 150 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 250 g
- Kalória
- 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 3.3 g
- Zsír
- 136 g
- Telített zsír
- 82.3 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 263.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHollandaise sauce
15 Min
Chimichurri
5min
Peanut butter
5min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Traditional cocktail sauce
5min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Piccalilli
720h 35min
Zingy avocado and lime dip
10 Min
Creamy sun-dried tomato dip
5min
Cooked mayonnaise
5min
Herb and garlic dip
10 Min
Big Mac-style sauce
4 Std.