Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 800 g ripe tomatoes, room temperature and cut into halves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 50 g balsamic vinegar
- 100 g bourbon (see Tips)
- 60 g pitted dates
- 80 g dark brown sugar
- 40 g Worcestershire sauce (see Tips)
- 6 - 8 drops Tabasco® sauce, to taste
- 1 tsp ground paprika (see Tips)
- 1 ½ tsp mustard powder
- 1 tsp ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Complete recipe
- Kalória
- 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
- Fehérje
- 20.1 g
- Szénhidrát
- 171.7 g
- Zsír
- 44.6 g
- Telített zsír
- 27.2 g
- Rost
- 29.3 g
- Nátrium
- 3213.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTeriyaki sauce
25 Min
Bolognese sauce
40 dk
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 dk
Traditional gravy
25 Min
Carrot top pesto
15 Min
NZ mustard sauce
15 Min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 Min
Black garlic and onion jam
55 Min
Tomato pasta sauce
40 dk
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Goat's cheese
18 Std.
Satay sauce
15 Min