Basic Hollandaise sauce

4.7 7 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

360 g

Összetevők

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 360 g

Nátrium 356.5 mg

Fehérje 14.7 g

Kalória 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Zsír 183.7 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 110.6 g

Szénhidrát 4.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hollandaise 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet chilli sauce

1óra 5p

NZ mustard sauce

15p

Diane sauce

20p

Miso dressing

5p

Brinjal (eggplant pickle)

1óra 30p

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40p

Cucumber and mint raita

30p

Cream cheese spread with radishes

5p

Avocado dressing

10p

Gluten free barbecue sauce

50p

Pâtè with Riesling

3óra

Savoury herb baked ricotta

2óra 40p

Összes megjelenítése