Basic Hollandaise sauce

Basic Hollandaise sauce

5.0 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

360 g

Összetevők

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 360 g

Nátrium 356.5 mg

Fehérje 14.7 g

Kalória 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Zsír 183.7 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 110.6 g

Szénhidrát 4.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hollandaise 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauerkraut

168 h 35 min

Gluten free barbecue sauce

50 min

Baba ghanoush

1 h

Jalapeño honey butter

15 min

Coriander pesto

5 min

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Baked pâté

3 h

Habanero Butter

5 min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min

Curry oil hollandaise sauce

No ratings

Cheesy garlic hollandaise sauce

No ratings

Gochujang chilli hollandaise

No ratings

Összes megjelenítése