Basic Hollandaise sauce

4.6 17 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 15p

360 g

Összetevők

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 360 g

Nátrium 356.5 mg

Fehérje 14.7 g

Kalória 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Zsír 183.7 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 110.6 g

Szénhidrát 4.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hollandaise 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chunky basil pesto dip

10p

Herb and garlic dip

5p

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24óra 35p

Sweet chilli sauce

1óra 5p

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5p

Caesar salad dressing

10p

Tamarind chutney

5p

Baba ghanoush

1óra

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5p

Tuna dip

15p

Chakalaka

35p

Tarator (tahini dip)

5p

Összes megjelenítése