Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

4.5 61 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

La farce aux crevettes

15 g gingembres frais
80 g de carotte coupée en tronçons
100 g de poireau coupé en tronçons
300 g de crevettes cuites, décortiquées (réserver les têtes pour le bouillon)
1 c. à café de sucre en poudre
15 g de sauce de soja
10 g de vinaigre de riz
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le bouillon

10 g gingembres frais
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
1000 g d'eau
10 g de vinaigre de riz
1 cube de bouillon de volaille ou spécial wonton
30 feuilles à wonton carrées

30 feuilles à wonton carrées, surgelées
huile neutre pour huiler
300 g pak-choïs taillé en fines lanières

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 15.8 g

Kalória 1103.5 kJ / 263 kcal

Zsír 5 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 37.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Evasions gourmandes 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Consommé de bœuf

35 Min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Ramen complet au chashu

15 Std. 15 Min

Velouté de céleri au stilton

35 Min

Minestrone

45 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45 Min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 Min

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16 Std. 35 Min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Nage de saint-jacques

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése