Eszközök és tartozékok
Rustic bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 slices
Összetevők
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (választható)1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes
3óra 45p
Brioche Burger Buns
4óra
Sourdough-style Loaf
122óra 45p
Rosemary and Sea Salt Bread
1óra 55p
Soda Bread with Feta
30p
Turkish Flatbreads
2óra 10p
White Finger Rolls
3óra 30p
Pretzels
1óra
Herb Butter Flatbreads
35p
Yoghurt Bread
2óra
Sweet Breakfast Bread
1óra 30p
Mediterranean Bread
5óra 20p