Eszközök és tartozékok
Rustic bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 slices
Összetevők
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (választható)1 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChristmas Tree Pull-apart Bread
2óra 20p
Calzone Napoletano
1óra 40p
Brioche
8óra
Baguettes
3óra 45p
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2óra 20p
Pesto Star Bread
2óra 50p
Cocoa Steamed Buns
3óra
Bagels
1óra 20p
Chocolate, Hazelnut and Orange Buns
1óra 30p
Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre
45p
Ciabattine
3óra 30p
Sourdough Rye
51óra 10p