Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
vagy 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gluten-free Artisan Bread
2j 30 menit
Estonian Kringle (Estonia)
1 Std. 40 Min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1 Std. 40 Min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 Std. 40 Min
Seed and Nut Bread
1j 30 menit
German Bread
4h 15 min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1j
Pogača (bread)
3sa
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 Min
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Quick Bread
50 menit
Sweet Breakfast Bread
1j 30 menit