Rustic bread
TM6 TM5 TM31

Rustic bread

4.3 (7 értékelés)

Összetevők

  • 600 g wheat grains
  • 400 g water
  • 30 g fresh yeast
    vagy 3 tsp dried instant yeast (12 g)
  • 120 g buttermilk
  • 150 g bread flour, plus extra for dusting
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp diastatic malt powder (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 slice
Kalória
291 kJ / 70 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
14 g
Zsír
0 g
Rost
2.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése