Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
Le papeton
-
1000 g d'aubergines coupées en morceaux (3 cm env.)
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
4 œufs
-
50 g de lait demi-écrémé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de beurre demi-sel pour le moule
-
10 g de farine de blé pour le moule
Le coulis de tomates
-
3 gousses d'ail
-
100 g d'oignon blanc coupé en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
600 g de tomates bien mûres, coupées en deux
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 feuilles de basilic frais ciselées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
1089 kJ /
262 kcal
Zsír
19 g
Rost
6 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Balade provençale
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3óra 15p
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1óra
Purée aux trois racines
45p
Croûtes aux champignons
1óra 10p
Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons
2óra
Bouchées à la reine au tofu fumé
1óra
Gratin de champignons
30p
Gratin de potiron aux châtaignes
1óra 10p
Seitan à l'orange
1óra
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50p
Flan de carotte, gouda et cumin
50p
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40p