Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4 98 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Möhren-Mango-Confit

Chilischote halbiert, entkernt
1
Möhren in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Öl
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer
½ TL
Mango (ca. 400 g), in Stücken
1
Limettensaft
30 g

Fischspieße und Reis

Wasser
1200 g
Salz
¼ TL
Reis
250 g
Rotbarschfilet Lengfisch, Seelachs oder Kabeljau, gewürfelt (3 x 3 cm)
600 g

Kokosschaum

Kokosmilch
400 g
Limettensaft
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g

Kalória 2655 kJ / 638 kcal

Zsír 24 g

Rost 5 g

Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach Lecker 63 Recept
Ausztria

Einfach Lecker 63 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1h

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1h 5min

Lachs mit Bröselkruste

45min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15min

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1h 10min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1h

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40min

Gambas Piri-Piri

25min

Muscheln in Weißweinsud

35min

Stielmus-Untereinander

50min

Összes megjelenítése