Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

4.0 4 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 30p

4 portions

Összetevők

Quick Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
250 g
water ice cold
110 g
fine sea salt
1 tsp

Wellingtons

dried porcini mushrooms
20 g
water boiling, for mushrooms
fresh portobello mushrooms
4
garlic cloves to taste
2 - 3
chestnut mushrooms halved
150 g
onions quartered
80 g
olive oil plus 2 Tbsp for frying
30 g
fresh baby spinach
60 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
Camembert thinly sliced (1 cm)
200 g
large egg beaten
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1100 mg

Fehérje 23 g

Kalória 3295 kJ / 792 kcal

Zsír 55 g

Telített zsír 30 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Middle Eastern Aubergine Pies

2h

Mini Pizzas

1h 20min

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50min

Pizza Margherita

2h 10min

Bacon and Sweetcorn Quiche

1h 40min

White Bread

3h

Potato Base Pizza

1h 5min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10min

Cheese and Bacon Pastries

35min

Glamorgan Sausages

50min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Összes megjelenítése