Calamari ripieni su crema di pane

Calamari ripieni su crema di pane

3.4 44 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

8 porzioni

Összetevők

Ripieno calamari

8 calamari di media misura interi e puliti
1 spicchio di aglio
5 filetti di acciughe sott'olio
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di vino bianco
1 cucchiaio di capperi sotto sale ben sciacquati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
130 g di pane casereccio la mollica
2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Crema di pane

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di scalogno a pezzi
2 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di olio extravergine di oliva
160 g di pane tostato (vedere consigli)
100 g di vino bianco
300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale

Calamari

500 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19.5 g

Kalória 1111.4 kJ / 265.6 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 20.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Natale in anticipo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riso basmati con gamberi speziati

40p

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1óra

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40p

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45p

Trota salmonata al pesto di olive

35p

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40p

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1óra 30p

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1óra

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1óra 10p

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40p

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30p

Baccalà alla portoghese

1óra 10p

Összes megjelenítése