
Eszközök és tartozékok
Lamb and Leek Pie
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 slices
Összetevők
-
unsalted butter diced100 g
-
leeks white part only, cut in pieces (3 cm)650 g
-
fresh thyme leaves3 sprigs
-
lard diced75 g
-
water200 g
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
icing sugar1 Tbsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
medium egg 1 beaten2
-
boneless lamb leg meat, diced450 g
-
fresh parsley leaves2 Tbsp
-
fresh mint leaves2 Tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Kalória
573.1 kcal /
2397.6 kJ
Fehérje
19.5 g
Zsír
29.8 g
Szénhidrát
56.1 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
14.2 g
Nátrium
426.2 mg