Tatin de poireau

Tatin de poireau

4.4 69 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

6 parts

Összetevők

50 g de gouda au cumin bien sec et coupé en morceaux
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf
7 blancs de poireau (belle taille)
300 g d'eau
30 g de sucre roux
1 c. à café de graines de cumin
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7 g

Kalória 1324 kJ / 317 kcal

Zsír 20 g

Rost 3 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'hiver ! vol. I 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45p

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1óra 30p

Quiche aux épinards et poivron rouge

1óra

Quiche lorraine

50p

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35p

Quiche à la courge musquée de Provence

1óra 10p

Focaccia apulienne

2óra 40p

Chureck irakien au fromage

1óra 40p

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2óra 20p

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1óra 10p

Pizza quatre saisons

1óra 35p

Tourte au camembert

3óra

Összes megjelenítése