Tatin de poireau

Tatin de poireau

4.4 69 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

6 parts

Összetevők

50 g de gouda au cumin bien sec et coupé en morceaux
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf
7 blancs de poireau (belle taille)
300 g d'eau
30 g de sucre roux
1 c. à café de graines de cumin
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7 g

Kalória 1324 kJ / 317 kcal

Zsír 20 g

Rost 3 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive l'hiver ! vol. I 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia à la pomme de terre

2óra 50p

Quiche au poireau et au thon

50p

Focaccia aux abricots

4óra

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1óra

Quiche aux poireaux et reblochon

1óra

Tarte aux légumes du soleil

50p

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55p

Panini jambon-fromage

2óra 45p

Tarte au poireau et lardons

2óra 5p

Tourte de pommes de terre au cantal

1óra 30p

Baguettes au levain de blé

15óra

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35p

Összes megjelenítése